OKEBALI.COM Denpasar 23 April 2023
Waktu liburan Lebaran Idul Fitri sudah tiba. Saatnya menikmati tempat indah di Bali. Kurang lengkap kalau anda tidak memburu kuliner khas Bali.
Bali memiliki ribuan tempat wisata yang memiliki ciri khasnya masing-masing. Tempat wisata dengan tema alam menjadi tujuan utama para wisatawan. Namun tidak hanya itu, Anda juga bisa mencicipi makanan tradisional yang lezat saat berada di sana. Nah, jika Anda sedang mencari menu terbaik untuk makan siang, Sate Plecing adalah jawabannya. Dengan rasa pedas, manis, asam dan gurihnya, Sate Plecing menjadi salah satu menu rekomendasi di Bali.
Sate Plecing adalah daging yang dibakar kemudian disajikan dengan sambal plecing yang membuat kuliner ini memiliki cita rasa yang unik. Plecing adalah saus dengan komposisi cabai, bawang putih, bawang merah, tomat, dan sedikit terasi. Komposisi bahan-bahan tersebut menghasilkan rasa pedas, asam, dan sedikit gurih akibat terasi.
Sate terbuat dari beberapa jenis daging. Ada sate yang terbuat dari irisan daging babi yang berlemak, dan juga daging sapi dengan tekstur yang lembut. Sepintas bentuknya seperti sate taichan. Namun keduanya berbeda dan memiliki cita rasa yang khas.
Komposisi sambal plecing sering disajikan dengan kangkung rebus, kacang panjang, tauge, dan taburan kacang goreng. Makanya disebut menu Plecing Kangkung. Nah, jika Anda memesan Sate Plecing, Anda akan mendapatkan sepuluh tusuk sate, irisan timun segar, dan sambal plecing sebagai bumbunya. Sate Plecing unik dan berbeda dari jenis sate lainnya.
Warung yang paling populer menjual Sate Plecing adalah Sate Plecing Luk Luk. Letaknya di Jalan Raya Puputan, Renon, Denpasar Selatan. Jangan dibayangkan sebagai restoran megah dengan berbagai set meja makan, dan terletak di jalan utama. Sama sekali tidak. Tempat ini merupakan warung kecil yang tersembunyi, namun selalu ramai pengunjung. Jadi, Anda harus mencoba menjadi bagian dari orang banyak.
Sate Plecing Halal juga menjadi menu beberapa warung, termasuk di Sate Plecing Mak Lukluk. Jika Anda berada di Denpasar Utara, Anda bisa menemukan Sate Arjuna Plecing di Jalan Arjuna, Dauh Puri Kaja. Anda bisa membeli satu porsi Sate Plecing dengan daging babi atau sapi dengan harga Rp 20 ribu hingga Rp 25 ribu perporsi Cukup terjangkau bukan?
Beberapa tempat Sate Plecing di Denpasar yang maknyus banget :
SATE PLECING ARJUNA
Jl. Arjuna No.47, Dauh Puri Kaja, Kec. Denpasar Utara, Kota Denpasar, Bali 80232
SATE PLECING MAK LUK LUK
Jl. Raya Puputan No.210A, Renon, Denpasar Selatan, Kota Denpasar, Bali 80226
SATE PLECING RINJANI
Jl. Gunung Rinjani No.62, Tegal Harum, Kec. Denpasar Bar., Kota Denpasar, Bali 80112
Nah itu tempat kuliner Sate Plecing khas Bali rekomendasi dari pewarta yang wajib kalian kunjungi. Saat anda berlibur di Bali (ukie)
